klassiska
VILD OCH VACKER
"Wild and crazy, that´s our stile. Våga pröva något nytt, då kan en ny port öppnas!"
- Tjälknöl på älg med rödvinbärskräm
- Rostad färskpotatis med vårprimörer dill & rödlök
- Rökt röding med thaisås
- Svampfyllda vårrullar
- Äggröra med grönsparris på bruschetta
- Heta vitlökschampinjoner
- Parmesanflarn med solroskärnor
- Manitobabröd med krasse & gräslöksost
Pris enligt offert. |
WAXHOLMEN
"Följ med oss till Skärgårdens port..."
- Varmrökt lax med rom- och örtsås
- Färskpotatis med dill
- Inlagd Waxholmssill
- Biffspett med kallslagen bearnaise
- Kantarell- och spenatpaj med västerbottenost
- Saltbakade rödbetor med pepparrotskräm
- Blandad ekbladssallad
- Hembakat knäcke och kavring med smör, lagrad präst och druvor
- Jordgubbsbakelse med vaniljkräm
- Filoncini med rosmarin och vår färskost
Pris enligt offert.
Menyerna i utskriftsvänlig version
|